文章插图
1、材料：油适量，冷面（1张），洋葱8g 。香菜6g，鸡蛋1个或者2个，烧烤酱、烧烤蒜蓉酱适量，醋适量，孜然粉适量，糖适量，辣椒粉适量 。
2、香菜和洋葱洗干净 。冷面备好 。这种冷面不是我们平常吃的用水煮的冷面，是成片，要比平常市面常见的冷面要薄、柔软 ， 可直接食用，有专卖的地方 。
3、备好烧烤蒜蓉酱，鸡蛋打散 。鸡蛋是用一个打开一个 ， 一张冷面一个鸡蛋 。所以这里我先打散一个鸡蛋 。
4、平底锅放油开火烧热，油可以随自己的喜好添加，喜欢油大就多加些，反之就少放一些，取一张冷面，放在油面上，小火煎 。
5、打散鸡蛋液倒在冷面上 ， 用平铲把鸡蛋液摊开 。
6、鸡蛋液凝固后，翻到冷面，有鸡蛋液一面向下 。一直是小火煎烤 。
7、涂上一层辣椒酱 ， 加入适量白醋 。
【韩国烤冷面怎么做好吃 韩国烤冷面怎么做】8、待鸡蛋熟透，卷起再刷一层辣椒酱 。取出切块食用 。（当然也有撒芝麻的，这个看自己口味）
推荐阅读
- 薯条烤箱烤多长时间 薯条烤箱烤多久
- 烤猪油渣怎么做 烤猪油渣怎么做的
- 韩国的酱牛肉怎么做的
- 享受旅行和美食的句子 关于旅行美食的句子
- 烤箱烤紫薯怎么做 烤箱烤紫薯步骤
- 烤冷面是怎么做的图片 烤冷面是怎么做的
- 广东烤乐兹品牌怎么样？
- 姜粉烤箱制作方法 姜粉在烧烤中起什么作用
- 酸辣烤鱼的做法详解
- 土豆披萨步骤 如何做土豆披萨