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怎样腌制萝卜咸菜干好吃 怎样腌制萝卜咸菜

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大家好，关于怎样腌制萝卜咸菜很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于怎样腌制萝卜咸菜干好吃的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
1整棵萝卜咸菜怎么腌制 *** 1、整个萝卜的腌制 *** 步骤 把准备好的新鲜萝卜用清水洗干净，然后在锅中放入多一些水烧开后把洗好的萝卜放入水中，在萝卜皮起皱以后把它们快速的取出 。把烫过的萝卜放在阳光下晒制，不用晒得太干，以萝卜发软为宜 。
2、去一个洗净晾干的腌菜缸放置在通风处 。向缸内倒入适量食盐 。倒入食盐后再加入适量开水 。取一洗净晾干的竹竿将水和食盐混合均匀 。待混合盐水变温后，放入洗好的整个萝卜 。取一块石头放入缸内 。
3、步骤： 将小萝卜清洗干净，去除顶部和底部的枝叶，并削去厚皮 。将小萝卜切成合适的大小和形状，可以保留整个或切成段或片状，根据个人喜好调整 。将切好的小萝卜放入干净的容器中 。
4、先准备干净的坛子，晾干水分 。把要腌制的萝卜洗净，晾干水分 。更好准备几颗芥菜也洗净晾干，为了压着萝卜用 。再烧开水，倒入坛中，加盐搅溶化了，成为盐水 。
5、萝卜条一定不要切得过于细小，否则晾晒过后，就没办法吃了，切成小拇指大小就可以了，一定要晒到半干，掐不出水分，这样做出来的萝卜条吃着口感更好 。
6、用生抽加醋来腌，这样比较好吃 。萝卜千万不要去皮，因为带皮吃起来会更加的爽脆 。萝卜片用小半汤匙细盐，拌匀腌半个小时，让它出水.等待半小时过后，你会发现，萝卜出了很多水，这时候把水倒出，挤干 。
2萝卜咸菜的腌制 *** 大全之一步：选用新鲜水灵的青皮萝卜，这样的萝卜水分充足，腌好之后吃起来没有辛辣味，比白萝卜腌出来的萝卜更好吃，青皮萝卜用刷子把表面的泥土清洗干净 。沥干水分后去掉两端，不用去皮 。
先准备胡萝卜10个，削皮，洗净 。盐适量 。胡萝卜和盐的具体比例，大概是100：2（重量比，不是体积比） 。胡萝卜切成小块，撒上盐 。
【怎样腌制萝卜咸菜干好吃怎样腌制萝卜咸菜】做法步骤：首先准备好细白萝卜 。然后拔下一部分小萝卜洗净 。再然后煮一锅盐水，放上适量八角花椒煮入味 。紧接着把萝卜放在盐水里泡一天 。再紧接着把小萝卜放在窗台上晒干 。
步骤一：准备食材 。步骤二：青萝卜切成大薄片 。步骤三：加入适量盐，腌制出水份 。步骤四：当萝卜变软出水份时，投入凉开水中冲洗 。步骤五：挤净水份备用 。步骤六：红椒和姜切好备用 。
3农家腌萝卜咸菜的老 *** ?首先准备好细白萝卜 。然后拔下一部分小萝卜洗净 。再然后煮一锅盐水，放上适量八角花椒煮入味 。紧接着把萝卜放在盐水里泡一天 。再紧接着把小萝卜放在窗台上晒干 。
如何腌制萝卜咸菜步骤如下：首先将拔回来的萝卜放入水中清洗干净，萝卜洗好之后捞出放到干净无油的菜板上，把它切成手指头大小的长条 。
去一个洗净晾干的腌菜缸放置在通风处 。向缸内倒入适量食盐 。倒入食盐后再加入适量开水 。取一洗净晾干的竹竿将水和食盐混合均匀 。待混合盐水变温后，放入洗好的整个萝卜 。取一块石头放入缸内 。
将白萝卜除的水倒掉，放入姜片、蒜片和小米椒，倒入适量生抽着色拌匀，最后倒入陈醋覆盖掉萝卜，盖上保鲜膜放入冰箱，腌制2小时即可使用 。腌制完的萝卜两天内要吃完哦 。
萝卜小咸菜的几种腌制 *** 辣萝卜⑴原料：萝卜5 千克 。⑵调料：辣椒粉15 克、生姜末25 克、白糖75 克、食盐100 克 。
4怎么腌制萝卜咸菜好吃1、之一步：选用新鲜水灵的青皮萝卜，这样的萝卜水分充足，腌好之后吃起来没有辛辣味，比白萝卜腌出来的萝卜更好吃，青皮萝卜用刷子把表面的泥土清洗干净 。沥干水分后去掉两端，不用去皮 。
2、首先准备好细白萝卜 。然后拔下一部分小萝卜洗净 。再然后煮一锅盐水，放上适量八角花椒煮入味 。紧接着把萝卜放在盐水里泡一天 。再紧接着把小萝卜放在窗台上晒干 。
3、步骤一：准备食材 。步骤二：青萝卜切成大薄片 。步骤三：加入适量盐，腌制出水份 。步骤四：当萝卜变软出水份时，投入凉开水中冲洗 。步骤五：挤净水份备用 。步骤六：红椒和姜切好备用 。
5萝卜咸菜怎么腌1、萝卜小咸菜的几种腌制 *** 辣萝卜⑴原料：萝卜5 千克 。⑵调料：辣椒粉15 克、生姜末25 克、白糖75 克、食盐100 克 。

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