怎么做炸薯片 怎么做炸薯片在家

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文章插图
炸薯片的做法:
1、准备材料:红薯2根、植物油适量 。
2、将红薯去皮,切成均匀的薄片,越薄越好 , 并放在太阳光下晒约1个小时左右 。将晒好的薯片投入五成热的油锅内,小火慢炸,至薯片周边变硬,呈金黄色捞起沥油即可 。

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