![怎样看菠萝蜜熟了没有 怎么看整个菠萝蜜熟了没](http://img.zhejianglong.com/230808/235F16154-0.jpg)
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1、通过菠萝蜜的外观来判断 。首先 , 菠萝蜜的外壳要完整且看上去比较新鲜,没有破皮情况 , 果子体积较大,擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬,能轻易折断 , 而且没有白色的汁液,拍菠萝蜜听声音比较浑浊,这时就是熟果了 , 没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的,成熟之后会变成黄色,按压的时候能感觉到有些软并且有弹性 , 这时再通过闻的方法来判断它是否成熟 。
【怎样看菠萝蜜熟了没有 怎么看整个菠萝蜜熟了没】2、通过闻菠萝蜜的味道来判断 。菠萝蜜成熟后,香味是遮不住的,可能满屋都有它的香味 , 为了避免菠萝蜜放太熟,菠萝蜜开始散发清香的时候基本就是已经成熟了,当你通过外表判断菠萝蜜成熟的时候 , 再鼻子闻一闻,如果有扑鼻的清香,就可以切开查看了 , 如果菠萝蜜熟透的话,甚至离的较远就能闻到它的香气 。
3、通过触摸菠萝蜜来判断 。成熟后的菠萝蜜表皮的刺是比较软的,并且末梢会稍稍萎缩,而还未成熟的菠萝蜜,表皮的刺比较尖锐 。
4、切开菠萝蜜查看是否成熟 。如果是不熟的菠萝蜜切开后就很难放熟了,不仅容易烂掉,而且没熟的果肉也没有味道甚至带有涩味很不好吃,所以最好还是耐心一些 , 先判断菠萝蜜成熟后再切开,切开看如果果子是金黄色就可以吃了,如果果子不是金黄色,则需要催熟处理 。
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