文章插图
【脆米海鲜粥怎么做 脆米海鲜粥怎么做才好吃】1、主料：波士顿龙虾1只、西芹叶1把、干贝10颗、南瓜50g、白粥2大碗、大米1把、胡椒粉1茶匙、橄榄油1茶匙、盐适量 。
2、清理龙虾，虾头和虾鳌都放入汤中 ， 加入西芹叶、南瓜，事先泡好的干贝，撒上胡椒粉 。大火烧滚后，小火炖煮半小时 。
3、将事先煮好的白粥倒入汤锅内，搅拌均匀 ， 继续炖煮半小时，至米粒吸饱海鲜的味道 。出锅前10分钟加盐调味 。
4、粥快出锅前5分钟，取一口铁锅预热，将淘洗干净的生米倒入 ， 翻炒至微微发干 。加橄榄油继续快速翻炒至米粒变成金黄色 。尝一下，入口酥脆，便可盛出待用 。
5、吃时，撒上脆米，温润鲜美的龙虾粥，又增添了不少乐趣 。
推荐阅读
- 鸡蛋小米粥的做法 鸡蛋小米粥的做法视频
- 白粥怎么做粘稠 白粥怎么做才能黏糊
- 八宝粥先放豆还是先放米 八宝粥先放豆还是先放米好
- 宁德海鲜市场在什么地方?差不多几点开市?有谁知道请告诉我,谢谢
- 我想做海鲜买卖，各地的价格是怎么样，
- 鸡丝粥怎么做好吃又简单窍门 鸡丝粥怎么做
- 红薯薏米粥的做法 红薯薏米汤怎么做
- 海带薏米粥的做法详细分享
- 冰镇西瓜粥的制作方法视频 冰镇西瓜粥的制作方法
- 薏米仁和红枣煮粥怎么做 薏米仁和红枣煮粥怎么做才好吃