调面糊需准备食材：面粉、鸡蛋、水、盐、火腿肠、菠菜 。一共3步 ， 以下是调面糊的详细操作：【炸藕夹的面糊怎么调才能酥脆 面糊怎么调才能酥脆不回软】1：搅拌面粉加鸡蛋、水、盐搅拌均匀 。顺一个方向搅拌 。
2：搅拌均加入肠、菜搅拌均匀 。
3：煎熟电饼铛加热加油 ， 倒入面糊 ， 煎熟 。
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