炼乳不能搅打成奶油，因为两者的生产工艺不同，原料完全不同 。炼乳的主要原料是牛奶和白糖，需要高温处理 。奶油的主要成分是蛋清和适量的盐、白醋、白糖，需要经过多道工序加工而成 。
炼乳不能搅打成奶油 。
炼乳不能搅打成奶油 。首先，你需要知道炼乳的制作原理是对鲜奶进行高温处理，以杀死牛奶中的细菌，水分要大量蒸发掉 。然后，加入适量的糖，不断搅拌，使牛奶逐渐变浓，就可以做炼乳了 。
【淡奶油加炼乳打发好处 奶油打发加炼乳】从两者的生产工艺来看，炼乳和奶油是用不同的方法制成的 。从两者所用的原料来看，也有很大的不同 。所以炼乳不能搅打成奶油 。
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