【白糖粽子的做法步骤 白糖粽子的做法步骤视频】
文章插图
1、糯米500克、白糖200克、箬叶20张 。
2、包粽子：将糯米淘洗干净，用清水浸泡6小时左右 ， 沥干水分待用；箬叶刷洗干净，浸泡于清水中 。取箬叶2张，先重叠1/3，再卷折成圆锥形，按量装上糯米，封口包裹成金字塔形，用麻绳扎紧即成粽子生坯 。
3、成熟：粽子都包好后放入锅内，加清水 ， 用中火煮约2小时即熟 。临食用时，剥去箬叶，放碗内 ， 撒上白糖即成 。
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