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1、准备材料：花菜梗1个、泡辣椒适量、盐半勺、糖1勺、醋1勺、大蒜3瓣、油适量、芝麻油1勺 。
【腌爽脆花菜梗怎么腌制好吃 腌爽脆花菜梗怎么腌制】2、首先准备好需要的花菜 ， 然后去掉花留梗洗净 ， 接着将菜花梗切小块，准备一碗白开水加盐冷却 ， 把花菜梗放入冷水的中加入辣椒腌制两小时；接着捞出控水；最后放入糖，醋，翻炒均匀即可食用 。
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