文章插图
1、准备材料：土豆一斤左右，鸡蛋2个、面粉50克、调料花生油100克、香葱100克、盐5克、胡椒粉、鲜奶少许 。
2、土豆洗干净，切片 ， 放到锅中蒸熟；
3、胡萝卜去皮切丁 ， 玉米粒、芹菜切丁备用；
4、土豆蒸好趁热去皮碾烂，加入鸡蛋、面粉搅拌均匀，加入准备好的蔬菜搅拌均匀，放入适量的盐、胡椒粉调味；
5、电饼铛预热 ， 并在上下锅面上抹油 。
6、将搅拌好的面糊倒在电饼铛里面 。
7、盖上上盖，2分钟左右后打开上盖，并将饼翻面 ， 待两面金黄即可食用 。
【电饼铛土豆饼的家常做法 电饼铛土豆饼的做法简单好吃窍门窍门】8、出锅装盘，撒小葱点缀即可 。
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