文章插图
1、首先准备黑米、水适量 。
2、然后将黑米在清水中淘洗1-2遍，清水浸泡软化 。
【大米和黑米怎样蒸米饭 黑米怎样蒸米饭】3、接着将软化的黑米捞出，倒入适量的清水，没过手背即可 。
4、最后按下电饭煲的煮饭按钮 ， 盖上锅盖煮熟即可 。
5、黑米是一种药、食兼用的大米，其营养价值较高、口感软糯、味道香甜，深受人们喜爱 。
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