【正宗葱蒜油制作方法大全 正宗葱蒜油制作方法】
文章插图
1、大蒜切成小块,不要剁成蒜泥,颗粒不要太小 。红葱头切成差不多大小颗粒 。
2、二斤食用油烧热,放入蒜粒小火炸,炸到金黄,捞出蒜粒 。
3、继续放入红葱头颗粒炸,炸到金黄,停火,将蒜粒投入 。
4、倒入剩下两斤冷油 , 冷却后放入容器,焖一天,成品 。
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