文章插图
1、将花生反复用清水冲洗掉上面的泥土 ， 用手将花生挤开一个口，以便在煮的时候更加入味 。
2、锅中倒入比花生多一倍的清水 ， 倒入花生，放入花椒、八角、干辣椒和香叶，撒入盐 ， 盖上盖子，用大火煮开后转成中火，煮40分钟后关火 。
【干花生米怎么煮好吃又入味儿 干花生米怎么煮好吃】3、搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用 ， 更加入味 。
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