6煮杨梅汤的正确 *** 1、将杨梅用盐水浸泡约二十分钟 。捞出后冲洗干净，沥去水（泡过杨梅的水丢掉不要） 。将杨梅放入汤锅中，倒入纯净水 。将黄冰糖砸成小块 。将黄冰糖放入汤锅 。煮开后用勺子撇净浮沫 。
2、将鲜杨梅拣去杂物，用水轻轻洗净；放入干净的锅加糖腌渍，待腌出水后，置小火上煮，随煮随搅，时间不宜太长，否则色泽变暗，煮汤3～5分钟离火，装入清洁消过毒的玻璃瓶内，封好，晾凉，入冰箱冰镇 。
3、杨梅汤的 ****** 一 在家中自己制杨梅汤时更好选择新鲜的杨梅五百克，再准备一百克麦芽糖和二百克冰糖，另外食用盐和清水都适量准备一些 。
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