文章插图
1、食材：猪肝300克、尖椒2个、红椒1个、大葱半根、姜1小块、生抽2汤匙、盐2茶匙、八角1个、孜然粉适量 。
2、青红椒洗干净后切成菱形块备用，一部分的葱姜切成末，剩下的葱切段，姜切片，猪肝用清水泡30分钟 。
3、锅中放入清水 ， 大火烧开 ， 放入葱段、姜片和八角，然后放入猪肝，撇干净浮沫后调入1茶匙盐、1汤匙生抽 ， 改中火煮10分钟 。
4、煮好的猪肝捞出沥干水分 ， 切成片 。
5、另起锅 ， 锅中放油，爆香葱姜末，然后放入青红椒块翻炒 。
6、再放入猪肝片，调入1汤匙生抽和1茶匙盐炒匀 。
【孜然猪肝怎么做啊好吃 孜然猪肝怎么做啊】7、最后放入适量的孜然即可出锅 。
推荐阅读
- 天妇罗怎么做不油腻 天妇罗的制作
- 怎么能快速找到一个人 怎么人肉
- 女生说好烦呀怎么回 女生说好烦什么意思
- 车祸撞到人怎么赔偿 驾驶汽车撞人怎么赔偿受害人
- 新手开车乡村公路怎么会车 驾驶技术乡村土路怎么开车
- 二年级语文教学工作计划内容 二年级语文教学工作计划内容怎么写
- 三文鱼肠怎么做才好吃 三文鱼肠的做法
- 黄瓜猪耳朵凉菜怎么做 黄瓜猪耳朵凉菜怎么做才好吃
- 苹果怎么做又脆又好吃的 苹果怎么做又脆又好吃
- 黄瓜和菠菜怎么做 黄瓜和菠菜怎么做饺子馅