![剥皮鱼干怎么做才好吃 鱼干怎么做才好吃](http://img57.zhejianglong.com/file/p/2022/02/28/05/20210331220615_66979.jpg)
文章插图
1、豆豉青椒炒鱼干 。用料:鱼干300克、青椒1个、豆豉10克、洋葱1/4个、生姜3片、料酒一勺、生抽/醋/盐油各适量 。先提前把鱼干用清水浸泡最少3小时,让它变软为止 。把鱼干,青椒,洋葱,生姜分别洗净切丝待用,豆豉用清水浸泡15分钟,洗净 。锅烧热放入油加热 , 放入姜丝炒出香味 。加入鱼干翻炒,放入料酒,生抽炒匀 。加入青椒翻炒10秒钟放盐炒匀,之后加入洋葱翻炒 。将备好的豆豉倒入炒匀即可 。
2、清蒸鳊鱼干 。用料:鳊鱼干一条、料酒适量 。鳊鱼干一条 。洗净,切开 。放入盘中 。加上料酒和葱姜,上锅蒸 。蒸熟后,即可出锅 。
【剥皮鱼干怎么做才好吃 鱼干怎么做才好吃】3、银鱼干爆炒蛋 。用料:银鱼干200克、鸡蛋1个、火腿汁适量 。将银鱼干用水泡开 。将鸡蛋打散后和银鱼一起搅匀 。倒入适量的火腿汁搅匀 。锅内倒油后烧热,将搅好的蛋液倒入爆炒 。快速翻炒蛋液结至块状后出锅即可 。
推荐阅读
- 天妇罗酥怎么做 天妇罗炸
- 胡萝卜丝馒头怎么做
- 蔬菜水果干片是怎么做的 蔬菜干水果干怎么做
- 猪血丸子怎么做菜 猪血丸子怎么做
- 驾校被卖了学员怎么办 驾校关门90学员被“卖猪仔”
- 驾校档案怎么注销可以异地办理 驾校档案怎么注销
- 驾校场地考试时的紧张心理如何克服 考驾照在考场紧张怎么办
- 驾校迟迟不安排练车怎么办 驾校迟迟不安排考试该怎么办
- 报名考驾照怎么体检 驾校报名考驾照体检流程
- 抹茶慕斯怎么做好吃 抹茶慕斯的家常做法