买回来的甜酒怎么煮 甜酒怎么煮

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文章插图
1、原材料:江米酒260克、枸杞子5克、生鸡蛋2个、白砂糖5克 。
2、枸杞子泡好 , 清洗 , 预留 。
3、生鸡蛋打进碗中,打匀 。
4、锅内放冷水烧滚,放进江米酒 。
5、煮至飞出香气时倒进鸡蛋液 , 放糖、枸杞子,鸡蛋液起鸡蛋汤时就可以 。

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