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1、猪肉榨汁要煮熟，具体做法如下 。
2、洗干净猪肉，用刀两面都拍几下 。
【猪肉汁怎么做好吃 猪肉榨汁要煮熟吗怎么做的嘛】3、把猪肉切好，肥瘦分开 。
4、把肥肉放锅里面 。翻炒一下 。
5、想这样子，猪油出来了，就可以下猪肉了 。
6、下猪肉，翻炒一下，加盐 。
7、猪肉微黄了再翻炒一两分钟，下生抽，关火，起锅，就可以了 。
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