文章插图
1、芥末面可用沸水泼制 。把芥末面搅拌均匀后，把盛芥末的碗浸泡在凉水里，凉后辛辣钻鼻 。
2、芥末面也可用凉水泼制 。搅拌均匀后，把盛芥末的碗放在蒸锅里蒸10分钟后晾凉即可 。
【芥末酱怎么做最好吃窍门 芥末酱怎么做最好吃】3、如果是在北方或其它在冬季生火炉取暖的地区，芥末面也可用凉水泼制 。搅拌均匀后 ， 把盛芥末的碗放在炉盘上(火炉旁)烘烤加热 。再晾凉即可 。
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