文章插图
1、材料：一点红200克 ， 猪肝200克，姜丝适量 ， 料酒适量 。
2、首先把一点红清洗干净，然后沥干水份 。
3、猪肝切成片，加适量的盐、姜丝、1勺料酒、1勺花生油腌制几分钟 。
4、锅里装适量的水，放几片姜进去煮沸 。
5、点红菜下锅，加适量的盐、油翻搅均匀 。
6、再从新煮沸 。
7、然后放腌制好的猪肝进去，煮沸后用勺子把浮在水面的泡泡捞出来 。
【一点红怎么煮好吃 一点红煮水要煮多久】8、然后下几粒味精搅拌均匀 ， 熄火 。
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