大家好,关于萝卜干的腌制 *** 教程很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于萝卜干的腌制 *** 教程窍门的知识,希望对各位有所帮助!
1萝卜干的腌制 *** 1、 ****** :将萝卜用擦子擦成萝卜丝直径3mm左右用盐拌均,腌30分钟左右,用手或滤布淋干水份 。
2、步骤:首先准备一个腌制萝卜干的容器,可以用陶罐子,也可以用玻璃罐 。在腌萝卜之前要先处理一下容器,先用清洗干净,然后再用沸水冲一下,起到消毒杀菌的作用 。然后把容器上的水分晾干 。
【萝卜干的腌制 *** 教程窍门萝卜干的腌制 *** 教程】3、步骤:清水泡好萝卜干 。准备大蒜 。萝卜干洗净挤干水分 。锅里做开水,下萝卜干煮10分钟左右 。喜欢特别软烂的,可以多煮一会 。再次捞出挤干水分 。锅里少许油,油热时候,下冰糖(大约13粒左右) 。
4、食材准备:萝卜,辣椒粉,花椒粉,五香粉,食盐、生抽、香油、味精,纯粮白酒 。做法步骤:萝卜选择 。美食坐家多年的实践证明,腌制萝卜干以选择绿皮的萝卜最为适宜 。
5、腌制又脆又好吃的萝卜干吃法如下:用料:萝卜大量、盐适量 。刚 *** 的萝卜洗干净,晾干表面水分 。切成两半 。拿去晒 。注意不能沾雨水 。一天晒8个小时即可 。晒两次后,加点盐来腌 。次日继续晒 。
2萝卜干 *** 步骤1、先把萝卜清洗干净切去两头,顺着切滚刀块放入盆中,再放入500克食盐,用手揉抓均匀,静置腌制48小时,腌出萝卜水 。
2、步骤:清水泡好萝卜干 。准备大蒜 。萝卜干洗净挤干水分 。锅里做开水,下萝卜干煮10分钟左右 。喜欢特别软烂的,可以多煮一会 。再次捞出挤干水分 。锅里少许油,油热时候,下冰糖(大约13粒左右) 。
3、家庭 *** 萝卜干,主要采用两种 ***,一种是干腌法,另一种是浸泡法 。
4、【食材准备】萝卜,五香粉,花椒粉,辣椒粉,盐 。
3萝卜干怎么腌制第七步:准备无水无油干净的玻璃瓶,将搅拌均匀的萝卜条放入瓶中,密封完成后,放入阴凉干燥处储存 。这时我们我们的腌萝卜干就做好了 。
腌萝卜干具体做法如下:准备材料:萝卜 10斤、盐 200克、花椒粉 2克、辣椒面 3克、酱油 15毫升、盐 少许 。首先使用菜刀把洗好的萝卜切好,放入盆中 。放入适量的盐,用手抓匀,静置6小时 。
如何腌制萝卜干腌制 *** 一 将萝卜干洗净后沥干水份;辣椒及蒜头切末,备用 。起一锅,于锅中入少许沙拉油,将蒜、辣椒一起爆香,再加入作法1的萝卜干一起炒香 。
接下来我将腌制萝卜干的 *** 分享给大家,喜欢吃萝卜干的朋友可以一起来学一下 。
4萝卜干的腌制 *** 是怎样将萝卜洗干净削头去尾,切成长条,晒制成萝卜干 。将晒好的萝卜干收在盆中,(稍泡10分钟左右)用清水冲洗干净 。
家庭 *** 萝卜干,主要采用两种 ***,一种是干腌法,另一种是浸泡法 。
步骤:清水泡好萝卜干 。准备大蒜 。萝卜干洗净挤干水分 。锅里做开水,下萝卜干煮10分钟左右 。喜欢特别软烂的,可以多煮一会 。再次捞出挤干水分 。锅里少许油,油热时候,下冰糖(大约13粒左右) 。
萝卜切成条之后,把萝卜装进大盆里,一层萝卜一层盐,腌渍1个小时左右,杀出萝卜里面的水分和辛辣味 。腌渍好后,把萝卜条挂在有阳光又通风的地方,晾晒1天左右,不用晒得太干,以半干状态为宜 。
5怎样腌萝卜干 ****** 将萝卜洗干净削头去尾,切成长条,晒制成萝卜干 。将晒好的萝卜干收在盆中,(稍泡10分钟左右)用清水冲洗干净 。
家庭 *** 萝卜干,主要采用两种 ***,一种是干腌法,另一种是浸泡法 。
食材准备:萝卜,辣椒粉,花椒粉,五香粉,食盐、生抽、香油、味精,纯粮白酒 。做法步骤:萝卜选择 。美食坐家多年的实践证明,腌制萝卜干以选择绿皮的萝卜最为适宜 。
买一些萝卜,洗干净后切掉两头,再切成1厘米宽的粗条 。做萝卜条干不要削皮,这样口感才筋道 。拿一个干净的小盆,放入萝卜条,撒入2大勺食盐抓拌均匀,腌制4小时 。
腌制 *** 如下:风干萝卜:把萝卜干切片,然后一边切一刀,另一边切两刀,切成W字型,中间的切口挂在衣架或者晾衣竿上风干 。风干2-3天 。风干萝卜干的优点就是冬天风大干冷,风干萝卜干比较快,而且可以大批量晒 。
做法:准备萝卜10斤,盐200克,注意 *** 的过程不要沾油 。将萝卜洗净,切成筷子粗细的长条,注意萝卜不要削皮 。切好的萝卜放入盆中,将盐分次撒入萝卜中,翻拌均匀 。
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