大家好 ， 关于凉拌黄豆芽的做法教程很多朋友都还不太明白 ， 今天小编就来为大家分享关于凉拌黄花菜的家常做法的知识 ， 希望对各位有所帮助！
1凉拌豆芽怎么做,简单一拌清香爽脆越嚼越香,上桌就光盘呢?【凉拌黄花菜的家常做法凉拌黄豆芽的做法教程】1、凉拌爽口豆芽 材料：豆芽200g、红椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡精少许、盐适量、香油适量 。练习：将豆芽去皮 ， 洗净 ， 放入沸水中焯一下 ， 用切丝的彩椒焯1分钟 ， 捞出凉水 ， 沥干水分 。
2、步骤：豆芽洗净去根 。用水焯一下 。捞出控干 。碗中放芝麻油 。加生抽 。加辣椒粉 。加醋 。加糖 。大蒜拍碎 。加大蒜碎拌匀 。青椒切丝 。1放入豆芽 。1倒入调好的汁 。
3、凉拌豆芽的做法：豆芽1小把 ， 洗净后在清水中浸泡30分钟 。在锅内烧水煮沸 ， 再放入洗净的豆芽菜 ， 焯烫豆芽 。焯烫大约2-3分钟断生即可 ， 可以尝一下 。将焯熟的豆芽菜放入冷水中浸泡一下 ， 切记不要用生水 。
4、绿豆芽清洗干净 ， 沥干水份 。锅子放水与盐 ， 水烧开之后 ， 放入绿豆芽 ， 筷子把绿豆芽在水中上下搅动 。2 只需稍微烫一下 ， 趁还是清脆时 ， 捞起来放进冷水（更好是冰水）冷却 。
5、凉拌黄豆芽 ， 宜冷食 ， 将此菜放冰箱冷藏室 ， 冷冻后再吃 ， 味道更佳； 醋不可放入过早 ， 否则豆芽会变黄； 煮黄豆芽时 ， 时间不宜过长 ， 否则易塌 ， 不脆； 喜食酸辣味者 ， 加入适量的醋即可 ， 不宜过多 。
6、准备 食材： 黄豆芽 、辣椒 粉 、蒜瓣 、白芝麻 、玉米油 、食盐 、白砂糖 、香菜 、小葱 凉拌 豆芽 的做法： (1)豆芽洗净 ， 小葱切成丝 ， 蒜瓣剥皮切末 ， 香菜洗净切段备用 。
2凉拌豆芽怎么做好吃1、辣椒洗净切碎；香葱洗净 ， 切丁 。绿豆芽用清水冲洗干净 。锅中加适量水 ， 烧开 。豆芽倒入开水中 ， 立即关火 。将豆芽在开水中搅拌 ， 使其均匀受热 ， 烫豆芽的时间10秒钟即可 。
2、凉拌爽口豆芽 材料：豆芽200g、红椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡精少许、盐适量、香油适量 。练习：将豆芽去皮 ， 洗净 ， 放入沸水中焯一下 ， 用切丝的彩椒焯1分钟 ， 捞出凉水 ， 沥干水分 。
3、红辣椒和大蒜 ， 洗净剁碎 。锅内下油 ， 7分热 ， 下辣椒、大蒜 ， 小火翻炒7-8下 ， 下盐 ， 起锅 ， 晾凉 。豆芽洗净 ， 焯水 ， 晾凉 。豆芽沥干水 ， 加入香油 ， 辣椒油 ， 适当添加盐 ， 鸡精即可 。
4、凉拌豆芽的做法 步骤1 辣椒洗净切碎；香葱洗净 ， 切丁 。绿豆芽用清水冲洗干净 。锅中加适量水 ， 烧开 。步骤2 豆芽倒入开水中 ， 立即关火 。将豆芽在开水中搅拌 ， 使其均匀受热 ， 烫豆芽的时间10秒钟即可 。
5、凉拌豆芽怎么拌好吃1 自己发的绿豆芽很干净 ， 去根洗净控水备用 。凉拌豆芽的做法 准备其余配料 。小菠菜洗净 。胡萝卜切丝 。香菇切丝 。蒜拍碎切末 。
6、做法：红辣椒和大蒜 ， 洗净剁碎 。锅内下油 ， 7分热 ， 下辣椒、大蒜 ， 小火翻炒7-8下 ， 下盐 ， 起锅 ， 晾凉 。豆芽洗净 ， 焯水 ， 晾凉 。豆芽沥干水 ， 加入香油 ， 辣椒油 ， 适当添加盐 ， 鸡精即可 。
3黄豆芽凉拌的做法准备好黄豆芽 。锅中烧开水 ， 把黄豆芽放进去焯一下捞出过凉水 ， 沥干水份备用 。葱切丝 ， 蒜切成蒜末 ， 香菜切小段 。把以上食材放入一个大点的容器中 。放入2勺生抽、3勺醋、1勺糖、1勺香油 。
凉拌黄豆芽的做法 掐掉根须、摘除残瓣 ， 洗净待用 ， 掉落的绿芽瓣留着 ， 有豆香 。请点击输入图片描述 冷水下锅 ， 加3克盐 。请点击输入图片描述 开锅后 ， 中火3分钟 ， 别煮过头 ， 茎呈灰色就坏掉了 。
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