文章插图
1、青椒切块，红椒切块，装盘备用，洋葱切块，装盘备用 ， 鱿鱼改刀切小段 ， 装盘备用 。
【爆炒鱿鱼怎么炒 爆炒鱿鱼怎么炒才好吃】2、锅中烧水，水开后，放入鱿鱼焯水3分钟，捞出备用 。
3、锅中放油，油热后，放入葱段、姜片爆香，放入蚝油翻炒均匀 ， 放入鱿鱼快速翻炒，放入青椒、红椒、洋葱翻炒 ， 放入盐翻炒两分钟，盛出装盘 。
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