【泡菜炒猪肝做法步骤图 泡菜炒猪肝做法步骤】
文章插图
1、材料用量:猪肝、泡椒、圆葱、胡萝卜、腌的姜、葱蒜、盐、淀粉 。
2、做法:猪肝切块放入淀粉、盐拌均;泡椒、腌渍的姜切丝 , 葱蒜切成末;圆葱、胡萝卜切片;锅内倒入油 。油热后倒入蒜末出香味后倒入猪肝炒至变色倒入辣椒、姜、圆葱、胡萝卜、葱花 。最后放些盐 。
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