文章插图
1、主料：牛肉馅300克，面粉300克，发酵粉适量 ， 牛奶适量 。
2、辅料：圆葱1个 ， 料酒适量，十三香少许，酱油适量，面酱少许，盐少许 ， 花生油适量，虾仁适量 。
3、准备牛肉馅，圆葱 。
4、牛肉馅加入料酒十三香，酱油，面酱盐搅拌 ， 圆葱切末放入肉馅中 。
5、加入适量花生油搅拌成馅 。
6、放入虾仁 。
7、准备牛奶 。
8、牛奶放入盆中加入发酵粉和面粉和成面团 。
9、将面团醒发1小时左右 。
10、面发好了 。
11、分别剂子 。
12、擀皮 。
13、包馅 。
14、再醒发5分钟左右 。
15、水响上锅蒸15分钟左右 。
【牛肉馅圆葱包子的做法步骤图片 牛肉馅圆葱包子的做法步骤】16、蒸好了出锅 。
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