文章插图
1、食材:绿豆芽300克,拉皮适量,料酒少许,十三香少许 , 酱油少许,盐少许,玉米油适量 , 葱姜蒜适量 。
2、准备拉皮,在清水浸泡片刻,捞出 。绿豆芽用清水清洗干净 , 捞出控水 。
3、葱姜蒜都切成丝,热锅凉油,先放入葱姜蒜爆香 。
4、加入绿豆芽翻炒,添加料酒,十三香 。
【绿豆芽炒拉皮怎么做好吃窍门 绿豆芽炒拉皮怎么做好吃】5、放入拉皮 , 加入酱油翻炒,加入盐,鸡精出锅 。
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