文章插图
1、原料：河虾300克、白萝卜450克、香葱8根、姜5片、白糖1匙、胡椒粉3克、橄榄油2匙、盐少许 。
2、虾剪去须 ， 冲洗干净 。
3、萝卜去皮切成丝，淖水沥干待用 。
4、先将锅烧热，再倒入薄薄一层橄榄油，下葱姜炒香后加约600ml的水煮开 。
【萝卜煮河虾的家常做法 萝卜煮河虾的做法窍门】5、放入河虾、萝卜丝小火煮5分钟左右，加盐、糖和胡椒粉调味 。起锅撒香葱末即可 。
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