![怎么做浇面卤 怎么做浇面卤子好吃](http://img57.zhejianglong.com/file/p/2022/02/28/05/20210404212807_57928.jpg)
文章插图
1、把肉切成碎丁,黄豆大小为宜 。
2、取一油锅,倒入植物油,油八九成热后放入肉丁 。
3、肉丁炒变色后,放葱丝、蒜末、姜末,炒出香味 。
4、然后放酱下锅,小火慢炒 。
5、酱炒成红黑色时,放入切碎的蒜苗,翻炒均匀 。
【怎么做浇面卤 怎么做浇面卤子好吃】6、面煮好后把卤浇在上面 。
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