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1、食材:蛋挞皮4个,棉花糖适量,牛奶250ml , 淡奶油100g,细砂糖50g,鸡蛋(?。?个 。
2、牛奶,淡奶油,细砂糖称入碗中,用蛋抽搅拌直细砂糖溶化 。
3、加入两个新鲜鸡蛋 , 打散 。
4、加入剪碎的棉花糖 。(蛋液最好过筛,这样更顺滑也可去掉泡沫)
5、倒入蛋挞皮中 。(蛋挞皮要提前取出解冻哦)
6、送入180度预热好的烤箱中 。
7、烤箱调下火180度,上火160度 , 烤 。
【棉花糖蛋挞做法步骤 棉花糖蛋挞做法步骤视频】8、棉花糖本身带甜味,细砂糖的量减少了 。
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