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1、食材：熏马肠、洋葱、青辣椒、辣皮子、花椒粒、酱油、植物油、鸡精 。
【马板肠怎么做好吃 马肠子的家常做法】2、把熏马肠泡泡洗净，用蒸锅蒸熟 。
3、马肠切片，洋葱去外皮切片，辣皮子泡泡洗净切段 。
4、螺丝椒洗净切段 。
5、热锅凉油加花椒粒辣皮子小火炒出香味 。
6、加洋葱块，马肠片翻炒均匀，加辣椒块 。
7、酱油一起翻炒 。
8、加鸡精翻炒均匀尝味出锅 。
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