![葛粉怎么做好吃呢 葛粉怎么做好吃](http://img57.zhejianglong.com/file/p/2022/02/28/13/20220108151600_91372.jpg)
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1、食材:葛粉100克、红糖50克、糯米粉50克 。
2、材料:葛粉,糯米粉,土红糖 。
3、不含糖分的糊:1份糯米粉,2份葛粉,凉开水调成稀糊状,要调匀,不能有粉疙瘩 。
【葛粉怎么做好吃呢 葛粉怎么做好吃】4、开水溶解土红糖 。
5、含有红糖的糊:1份糯米粉,2份葛粉 , 用红糖水调成稀糊状 。
6、蒸锅水烧开,模具内壁刷油,倒入一层清水调的葛粉糊 , 蒸5分钟;再倒入一层红糖水调的葛粉糊,蒸5分钟;两种糊交替,层数根据模具大小和调的粉糊量而定 。
7、蒸好晾凉再切 , 切面平整 。
8、淋上土蜂蜜,撒点桂花,清香Q弹好吃的葛粉糕就做好了 。
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