文章插图
1、准备材料:土豆、胡萝卜、食盐、味精、生抽、调和油、柿子椒、红糖适量 。
2、将土豆和胡萝卜剥皮,洗净,切成丁,装盘备用 。
3、接着把土豆用清水泡一泡 , 再把水沥干了 。
4、往锅内倒入适量的调和油 , 待油烧热后,就把土豆与胡萝卜倒入锅内一同翻炒,翻炒两分钟左右 , 就放入盐,糖、生抽调味,炒匀 。
【土豆和胡萝卜怎么做好吃】5、然后往锅内再倒入少许清水 , 盖上锅盖,煮五分钟左右,接着放入切好的辣椒?。俚热种幼笥? ,放入味精 , 就可出锅了 。
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