文章插图
1、食材:地瓜1个 , 红辣椒2个,大蒜2片 。
2、准备食材,将地瓜、红辣椒、大蒜分别洗净切好,待用 。
3、热锅中倒油,放大蒜,熬出蒜香(不喜欢吃大蒜的也可以不放) 。
4、将食材一起倒入锅中,快速翻炒,加少量水,盖上锅盖焖一会儿 。
5、大约6分钟掀开锅盖,放盐 , 继续翻炒 。
【地瓜怎么炒 地瓜怎么炒好吃又简单视频】6、翻炒一会儿就可以出锅啦 , 脆脆的非常好吃 。
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