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【猪肺子怎么做好吃呢 猪肺子怎么做好吃】1、双椒炒猪肺，猪肺切成块,青红尖椒也切成小块 。锅中放适量油，放入青红椒翻炒，再放入猪肺翻炒 ， 加入老抽，盐，放入鸡精调味即可 。
2、洋葱炒猪肺 ， 把猪肺切成片，洋葱切成丝，姜蒜切末 ， 锅中放少量油 ， 放姜蒜末爆香，再放入洋葱丝、盐翻炒 。放入切好的肺，加入酱油，鸡精调味，出锅装盘 。
3、辣子猪肺 ， 猪肺切片，干辣椒切成小段、蒜苗洗净切段、姜洗净切片，锅中放入适量油，放入干辣椒小火炒出红油，再放入花椒 ， 姜、蒜苗翻炒，再放入猪肺，加入料酒翻炒均匀，再加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味，最后放入少量香油，出锅装盘即可 。
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