【瑶柱瓜脯 瑶柱瓜脯图瓜】
文章插图
1、主要材料：瑶柱、节瓜 。
2、在锅里爆香瑶柱 ， 然后放节瓜进去炒，炒完以后 ， 加入高汤煮 。
3、煮汁收汁即可捞起节瓜，把剩余的汤汁和瑶柱勾个鲍鱼汁芡，再淋在节瓜表面上即可 。
4、勾芡要做得不泄芡，不稠又不稀是有技巧：要细心的观察 ， 不时拉丝观察，能拉出绵长的糊丝，又不太稠就可以了 。
推荐阅读
- 瘦肉瑶柱粥的做法 瑶柱粥的做法
- 瑶柱一般要煮多久才能熟 瑶柱一般要煮多久才能熟透
- 瑶柱和干贝的区别好坏 瑶柱和干贝的区别
- 干瑶柱煲粥怎么样才好吃视频 干瑶柱煲粥怎么样才好吃
- 瑶柱瘦肉咸蛋粥 瑶柱咸瘦肉粥
- 瑶柱蒸蛋做法步骤 瑶柱蒸蛋的做法
- 韭菜瑶柱汤的做法视频 韭菜瑶柱汤的做法
- 瑶柱要泡发多久才能煮 瑶柱要泡发多久?
- 吃干瑶柱会上火吗？是下火吗？
- 冰冻瑶柱煮多久 冷冻瑶柱要煮几分钟才熟