文章插图
1、材料：大黄米750g，豆子适量，水适量 ， 长酱紫 。大黄米提前泡好 ， 泡一天一夜，豆子事先煮熟备用 。
2、和正常煮米饭的用水量一致，按照自己家电饭煲的时间煮熟即可 。
【端午黄米饭如何做 端午黄米饭如何做才好吃】3、煮熟黄米饭后，趁热将黄米饭上下翻拌一下！正常吃法就是拌白糖啦！凉了的话可以在锅中加少许油 ， 两面煎至金黄 。
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