盐焗鸡翅做法 盐焗鸡翅做法窍门


盐焗鸡翅做法 盐焗鸡翅做法窍门

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【盐焗鸡翅做法 盐焗鸡翅做法窍门】1、食材:鸡翅1斤,盐焗鸡粉,醋,香油,芝麻,蚝油,葱 , 姜,蒜各适量 。
2、做法:
(1)先将鸡翅用盐焗鸡粉拌匀,腌制20分钟;
(2)将葱,姜,蒜切末 , 白芝麻炒香;加入醋,香油,蚝油一起调成汁 。(喜欢辣味的可以加入辣椒酱)
(3)电饭锅里放少量油涂抹均匀,稍微预热待油微热后放入腌好的鸡翅,盖盖按到煮饭状态 。
(4)在跳到保温状态后,闷5分钟后 , 将鸡翅反面后在跳回煮饭状态 , 同样到保温后,闷5分钟 。
(5)此过程重复两次后,鸡翅就熟了 , 此过程大概用20分钟 。

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