![凉拌油麦菜怎么做 凉拌油麦菜做法](http://img57.zhejianglong.com/file/p/2022/02/28/13/20220109120300_79550.jpg)
文章插图
1、油麦菜择洗干净控水 , 蒜瓣用刀背拍扁去皮切碎 。
2、锅中加入水烧开,加入油麦菜焯水大约2分钟 。
3、蒜末放入盘子底部,捞出油麦菜过冷水后,用手挤去水份放入盘中 。
【凉拌油麦菜怎么做 凉拌油麦菜做法】4、加入白芝麻、盐、白糖、生抽、醋、辣椒油、芝麻油,充分拌匀入味即可 。
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