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【肉片炒荷兰豆做法大全 肉片炒荷兰豆做法】1、淀粉，胡椒面，盐，小苏打 ， 肉片，片姜 ， 荷兰豆 。
2、先用淀粉、胡椒面、盐 ， 一点点小苏打（不放也行）、菜油腌制肉片两三个小时，再下油锅炒熟，盛起备用 。
3、另起锅（可放两片姜）炒荷兰豆，炒至半熟 ， 放盐，翻匀即可 。
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