![黑胡椒酱汁怎么做好吃](http://img.zhejianglong.com/230913/13111213N-0.jpg)
文章插图
1、准备材料:黑胡椒碎5g、洋葱10g、大蒜5g、番茄吐司15ml、蚝油5ml、糖2g、盐2g、黄油5g;
2、制作过程:洋葱和大蒜切成碎末 。
3、黄油放在锅中融化成液体 。
4、把洋葱碎和大蒜碎放入锅里 , 煸炒至洋葱变软变透明,且出香味 。
6、将黑胡椒碎倒入,快速翻炒均匀至出香味 。
7、锅中倒入适量水,没过食材就行 。
【黑胡椒酱汁怎么做好吃】8、转小火煮至沸腾 , 倒入番茄沙司,蚝油,糖和盐,继续小火熬制 。
9、待汤汁变浓稠后即可,期间要不停用铲子翻炒,以免糊锅,放凉后入冰箱冷藏保存即可 。
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