![凉拌金针菇的制作方法窍门 凉拌金针菇的做法菜谱窍门](http://img.zhejianglong.com/230913/1311212P7-0.jpg)
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1、【原料】新鲜金针菇,香菜、生抽、麻油、鸡精 。
【凉拌金针菇的制作方法窍门 凉拌金针菇的做法菜谱窍门】2、【制做方法】将金针菇洗净,切去尾部老的部分 , 如果有连在一起的,撕开 。锅烧开水,放入金针菇 , 稍煮一下就捞起,冷却 。将香菜洗净,用白开水冲一下,切碎,放在金针菇上 。加一点生抽,麻油,鸡精 , 拌匀即可 。
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