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1、直接煮熟或蒸熟后食用，这是咸鸭蛋最最简单的吃法 。
2、煲粥，芥菜咸蛋粥简单又美味 。
3、和其他食材一起蒸，比如蒸猪肉、蒸豆腐、蒸三蛋等 。
4、和其他食材一起炒 ， 如蛋黄南瓜、咸蛋炒苦瓜、咸鸭蛋炒辣椒、咸鸭蛋炒土豆丝等等 。
【新鲜咸鸭蛋的食用方法和禁忌 新鲜咸鸭蛋的食用方法】5、煮汤 ， 可与芥菜、枸杞叶等一起煮汤，味道也很好 。
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