文章插图
1、将糯米淘洗干净 ， 用冷水泡4－5小时，笼屉上放干净的屉布，将米直接放在屉布上蒸熟 。因米已经过浸泡 ， 已经涨了，不需要象蒸饭那样，在饭盆里加水 。
【制作米酒的方法 制作米酒的方法步骤视频】2、蒸熟的米放在干净的盆里，待温度降到30－40度时，按比例拌进酒曲，用勺把米稍压一下 ， 中间挖出一洞，然后在米上面稍洒一些凉白开，盖上盖，放在20多度的地方 ， 经30小时左右即可出味 。
推荐阅读
- 车厘子j级和j级的不同 车厘子j级和jj级哪个好
- 糖醋红烧肉制作方法窍门 糖醋红烧肉制作方法
- 熬玉米小碴粥的正确方法视频 熬玉米小碴粥的正确方法
- 帮我搜一下白凉粉的做法 白凉粉美食制作方法
- 小卷寿司制作方法 小卷寿司图片大全
- 滥竽充数的主人公是谁一个人 滥竽充数的主人公是谁
- 简笔画柳树的画法 简笔画柳树
- *** 上的痣寓意 *** 痣代表什么意思
- 女的说哈比啥意思 女生回比哈特什么意思
- 玩转科学游戏中的科学和知识 游戏里的科学什么意思