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【糖醋红烧肉制作方法窍门 糖醋红烧肉制作方法】1、原料：五花肉、红糖、陈醋、酱油、八角、花椒、生姜 。
2、做法步骤：炒锅起油烧至7成热加姜、花椒、八角炒出香味 。将肉块倒入锅中煸炒至金黄 。加水，放入红糖 。倒入酱油、陈醋 。盖上锅盖，大火煮沸 ， 改中火烧 。烧干水后收汁，出锅装盘！
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