【茄子炖土豆做法香哈网 茄子炖土豆做法】
文章插图
1、原料：茄子100克，土豆100克，彩椒20克 ， 葱花5克，猪油、盐、鸡精各适量，高汤400毫升 。
2、做法：
（1）土豆、茄子洗净后去皮，切成块，彩椒洗净后切小丁 ， 葱切花；
（2）锅上火，倒入猪油，油热后入葱花煸出香昧，再放入土豆、茄子块翻炒，然后倒入高汤，大火煮30分钟；
（3）将土豆、茄子煮软后加入彩椒，炒匀后加盐和鸡精调味即可 。
推荐阅读
- 大锅炖豆腐方法 大锅炖豆腐怎样炖
- 玉米炖羊肉做法 玉米炖羊肉做法窍门
- 洋葱炒土豆片做法视频 洋葱炒土豆片做法
- 土豆炖排骨做法过程的图片 土豆炖排骨做法
- 黄瓜茄子做法大全 黄瓜茄子做法
- 鸡蛋卷土豆泥做法 鸡蛋卷土豆泥做法大全
- 清炖草鱼汤的做法家常 清炖草鱼汤的做法家常菜
- 西红柿炒土豆片做法 西红柿炒土豆片做法窍门
- 煎茄子小妙招有哪些 煎茄子小妙招
- 梨子炖肉做法大全 梨子炖肉做法