花样早餐做法大全 早餐做法大全

【花样早餐做法大全 早餐做法大全】

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1、简易鸡蛋卷的做法:碗中打入2个鸡蛋,1勺白糖,1勺面粉,少许食盐,搅打混合均匀;然后在不粘锅或者电饼铛内,用刷子刷入一层薄薄的食用油,把鸡蛋液倒入锅底,晃动锅底让鸡蛋液均匀的铺满锅底,小火慢煎,定型后从一头卷起,卷至另一头 , 全部卷好后 , 再把两面都煎一小会就可以关火 , 切成小块装入盘中,搭配酸奶和橘子 。
2、皮蛋瘦肉粥:先将大米淘洗干净,然后放入一个容器 , 加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小?。挥吞跻睬谐赏笮〉亩 。幌愦星心?。猪肉洗净,放入锅中煮熟,不用切 , 取一小块直接煮就可以了,也不用调味,煮熟后捞出晾凉,然后用手撕成肉丝 。当然 , 放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉 。取来汤锅,注入清水烧开,然后放入刚才泡好的大米 , 紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋?。?煮开后转小火,慢慢熬制 , 时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右,至粥软糯粘稠就可以了,如果并不强求这些,那米熟了就可以,也同样好喝,最后根据口味的需要再适当的加些盐调味,香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁,吃的时候撒到粥里就可以了 。
3、美味卷饼:将黄瓜洗净 , 切条;葱洗净切粗丝;酱肉切厚片备用 。将春饼放入蒸锅蒸5分钟,取出铺平 , 抹上一层甜面酱和辣椒酱,然后摆上酱肉、黄瓜条和葱丝 , 包裹严实卷成卷状,斜刀一切为二就可以了 。

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