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1、食材：百合(干)100克，木耳100克，瘦肉200克，红椒5克，葱2根 。
2、准备好食材，洗净 。
【百合小炒的家常做法 百合小炒肉怎么做】3、百合剥开洗净，黑木耳泡开洗净、猪瘦肉洗净切片 。葱、红椒洗净切段 。
4、热锅冷油，煸炒瘦肉、葱、红椒，断生，倒入百合、黑木耳，调入盐、鸡粉 。
5、翻炒熟即可 。
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