做法：准备一百克豆瓣，一百克花生酱，两百克甜面酱，蚝油一勺，胡椒粉、冰糖少许，姜末、蒜末、葱末，30克干红辣椒剁碎，植物油，香醋 。把豆瓣剁成茸，与花生酱、甜面酱、蚝油一起装入盆中，搅拌均匀成混合料 。
****** 一：先将面粉量2／3，和水及酵母做成柔软的面团，待发酵膨大后，加入其余的1／3面粉，制成馒头块状，放入蒸笼中蒸熟 。再取出晾凉，掰成碎块，移入曲盘并撒上种曲，按常法制成酱曲 。
6怎样自制甜面酱1、甜面酱的做法 准备好原材料 。面粉加水，调成糊状 。加入白糖 。加入老抽，调匀 。锅里倒入油 。在油没热的时候，将面糊倒入，要迅速搅拌 。如果面糊下锅后结块，立刻再添冷水进去 。
2、 ****** 一：先将面粉量2／3，和水及酵母做成柔软的面团，待发酵膨大后，加入其余的1／3面粉，制成馒头块状，放入蒸笼中蒸熟 。再取出晾凉，掰成碎块，移入曲盘并撒上种曲，按常法制成酱曲 。
3、首先把馒头揉成面粉 。加入袭 。搅拌成面糊 。然后加入老的5勺子 。加入白糖 。搅拌至无颗粒 。锅里加入一些油 。倒入搅拌好的面糊 。然后加入五香粉 。不停的炒 。1加入一点盐 。
关于甜面酱的做法和古法甜面酱的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站 。
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