文章插图
1、食材：优质面粉2斤，纯净水1.5斤，生菜3棵，香肠5根，香菜20克，麻叶5块 。
2、将优质面粉和纯净水按比例活成面糊 。
3、把生菜洗净，香菜切成末，红油萝卜丁，麻叶等备好 。
4、用勺子将活好的面糊摊锅上，用刮板迅速的摊开 。
5、中火至煎饼果子的两面都焦好后，在饼上打上鸡蛋，用刮板将鸡蛋摊匀 。
【煎饼果子制作方法与流程 煎饼果子制作步骤】6、然后将煎饼果子刷上酱，将生菜叶，香菜，红油萝卜丁依次放进煎饼果子上折好即可 。
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