孜然排骨的家常做法 孜然排骨的家常做法窍门


孜然排骨的家常做法 孜然排骨的家常做法窍门

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【孜然排骨的家常做法 孜然排骨的家常做法窍门】1、猪排骨半斤 , 斩小段后充分洗净,孜然粉,花椒粉各一咖啡匙 , 辣椒粉两匙(可依个人喜好增减),葱两棵切碎,老姜一小小块切末,料酒两大匙,白糖一匙,盐、味精、红油适量 。
2、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上 。
3、再放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀 。
4、放微波炉里烤10分钟即成 。

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